Дорожная карта гастрономического туризма появится на Алтае



20.08.2019
57
20.08.2019
Автор:

Круглый стол состоялся в рамках гастрономического фестиваля «Мать Земля. Алтай 2019» в Горно-Алтайске. В нем приняли участие представители федеральных и местных органов власти страны, представители коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока, а также рестораторы, отельеры, туроператоры и эксперты в области туризма.

Советник руководителя Ростуризма Наталья Осипова отметила, более 80% туристов при выборе направления для поездки уделяют большое внимание гастрономическим особенностям региона.

Наталья Осиповасоветник руководителя Ростуризма
Аутентичная кухня и гастрономия являются дополнительными факторами привлечения клиентов, они обязательно учитываются при формировании всех туристских продуктов. Наша задача – сформировать гастрономические бренды Алтая, чтобы впоследствии они привлекали туристов в этот замечательный край.
tourism.interfax.ru

Зампредседателя правительства Республики Алтай Ирина Лозовая подчеркнула, что кухня кочевых народов, как и алтайская кухня, разнообразна и особенна. Она отличается своей естественностью, потому что в пищу употребляются «дары природы».

Ирина Лозовая зампредседателя правительства Республики
Земля Алтая дает большие возможности получать экологически чистую продукцию, сегодня она востребована на рынках наших городов. Эксперты помогут Республике Алтай выйти на новый уровень благодаря активному развитию нового направления в туризме – гастрономического.
tourism.interfax.ru

По итогам встречи были сформированы предложения, которые войдут в резолюцию, ставшую отправной точкой в создании дорожной карты развития этногастрономического туризма в Республике Алтай.




Оставить комментарий

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Читайте также
Новости

Ольга Голодец рассказала о росте российской туротрасли По ее словам, по сравнению с 2017 годом прирост составил 15%.

Новости

Депутат Госдумы предложил ужесточить наказание за загрязнение водоемов Основное направление изменений – повышение штрафов.

Новости

Кемеровчане смогут посмотреть этнический балет о коренном народе Кузбасса Позже постановку планируют показать по всей России